Tradisi Memasak Antara Lombok dan Samawa

KM. Serambi_Brangrea – Jika berbicara kuliner Lombok atau Sumbawa tidak kalah beraneka ragamnya dengan daerah lain di Indonesia. Di Lombok ada yang disebut dengan Sop Kikil Bebalung, rawon, ebatan, Pelecing Kangkung, Ayam Bakar Taliwang, Gule Lemaq, Kandoq Kelaq Lebui, Kandoq Kelaq Pedis dan masih banyak lagi. Sedangkan di Sumbawa ada yang dikenal dengan singang, sepat, kembuq pria, rujak pelam, sira seping, goreng dan lain sebagainya. Akan tetapi jika dilihat dari sisi adat istiadat cara memasaknya ada perbedaan antara memasak di Sumbawa dan memasak di Lombok.

Masakan tradisional akan mudah sekali dijumpai jika di daerah tersebut diadakan acara adat seperti begawe di Lombok atau bekelewang di Sumbawa. Kegiatan Begawe atau Bekelewang ini biasanya diadakan pada acara perkawinan, khitanan, ataupun tujuh bulanan. Dalam kegiatan ini jika dibandingkan antara juru masak atau ran atau tukang di Sumbawa dan Lombok ada hal yang berbeda, jika di Sumbawa tukang ini sangat didominasi oleh kaum perempuan dan ini adalah hal yang lumrah. Akan tetapi jika kita melihat di Lombok maka yang sangat dominan adalah kaum laki-laki. Mulai dari kegiatan menyiapkan bahan, kemudian meracik bahan bahkan hingga memasak merupakan tugas dari ran ini.

KM. KSB Menyikapi Hasil Rakornis Lombok Raya

KM. Serambi_Brangrea – Pelatihan Komunitas Kampung Media Se NTB yang dilaksanakan pada hari selasa (25/6) lalu yang bertempat di Hotel Lombok Raya Mataram selain kegiatan sambung rasa dan silaturrahmi  ternyata telah memberikan hasil evaluasi kegiatan kampung media selama ini. Selain pemaparan program Menuju Kampung Media Mandiri tahun 2016, dalam program ini disampaikan pula hal-hal penting terkait pencapaian Kampung Media Mandiri tersebut.

Rakornis Kampung Media Bersama Dishubkominfo Prov. NTB

KM. Serambi_Brangrea – Kesempatan yang baik telah diberikan oleh Dishubkominfo Provinsi NTB kepada Komunitas Kampung Media untuk bisa turut serta dalam Rapat Koordinasi Teknis (Rakornis) Dinas Perhubungan dan Kominfo Provinsi NTB Tahun 2013. Dalam kegiatan ini banyak informasi yang disampaikan oleh Kepala Dishubkominfo Provinsi NTB bersama dengan Wakil Gubernur NTB H. Badrul Munir.

Kegiatan yang dilaksanakan hari selasa dan rabu (25 s/d 26 / 6) ditujukan agar dapat mendukung program Master Plan Percepatan dan Perluasan Ekonomi Indonesia (MP3EI) dalam rangka mewujudkan NTB yang beriman, berbudaya dan berdaya saing dibuka langsung oleh Wakil Gubernur NTB H. Badrul Munir. Dalam sambutannya Wagub menyampaikan evaluasi pembangunan NTB 5 tahun terakhir, diantaranya adalah ketercapaian Rencana Pembangunan Jangka Menengah (RPJM) mencapai target sampai dengan 85%. Selain itu kemajuan Teknologi Komunikasi tidak bisa sejalan dengan kemajuan system koordinasi yang dilakukan oleh instansi yang ada dalam sturktur pemerintahan. Ini terbukti dengan APBD yang disusun masih banyak terserap pada bidang Rapat Koordinasi. Memang Koordinasi secara langsung juga sangat penting akan tetapi pemanfaatan teknologi komunikasi juga tidak kalah pentingnya tambah Wagub. Beliau juga sangat mengharapkan agar perkembangan bidang Perhubungan dengan Komunikasi informasi bisa terus diselaraskan. Kemudian objek Wisata berbasis IT juga harus terus digalakkan sehingga wisatawan akan lebih betah berada di lokasi wisata.

PLIK Menjawab Permasalahan Internet di Kecamatan Brang Rea

KM. Serambi_Brangrea – Kebutuhan masyarakat terhadap internet sekarang ini sudah seperti kebutuhan primer lainnya. Bukan hanya masyarakat di perkotaan saja, masyarakat di pedesaan pun sudah banyak yang menggunakan internet. Akan tetapi permasalahan yang dihadapi adalah masih kurangnya sarana atau jaringan telekomunikasi yang menjadi penghubung di daerah yang masih tergolong pedesaan. Oleh karena itu kehadiran Pusat Layanan Internet Kecamatan (PLIK) menjadi solusi dari permasalahan ini.

Di Kecamatan Brang Rea sejauh ini kehadiran PLIK sudah sedikit membantu masyarakat untuk bisa menikmati internet. Akan tetapi computer yang sering bermasalah dan jarak tempuh dari desa yang satu ke desa yang lainnya yang cukup jauh menyebabkan pemanfaatan PLIK dirasakan belum optimal dan tidak merata menjangkau lapisan masyarakat. Animo masyarakat untuk berinternet terlihat pada ramainya kunjungan pelajar mulai dari tingkat SD, SMP, SMA bahkan Mahasiswa dan masyarakat umum ke Outlet Genta Cell yang sekaligus menjadi Sekretariat Kampung Media Serambi Brangrea di desaberu Kecamatan Brang Rea yang melayani jasa internet. Karena hanya menggunakan satu computer dan satu  modem saja maka tidak jarang pengguna internet harus mengantri sampai jam 1 malam.

Sosialisasi Pemilihan Anggota BPD Desa Desaberu

KM. Serambi_Brangrea –Dengan berakhirnya masa bakti Anggota Badan Permusyawaratan Desa (BPD) masa bakti 2007-2013 maka Kepala Desa Desaberu harus segera melaksanakan pemilihan anggota BPD yang baru masa Bakti 2013-2019. Sebagaimana hasil rapat pembentukan panitia pemilihan atau disebut panitia Sembilan terpilih Abdul Halil, S.Pd sebagai ketua. Oleh Karena itu panitia yang tergabung dalam panitia Sembilan ini harus segera menentukan program kerja berikutnya yaitu sosialisasi Pemilihan Anggota BPD masa bakti 2013-2019.

Malam tadi (sabtu/22/6) Lalu Agus Adnan sebagai salah satu anggota dari Panitia Sembilan dalam kesempatan kegiatan social kemasyarakatan menyampaikan pengumuman kepada masyarakat Desaberu khususnya yang berada di Dusun Dangar Permai bahwa pendaftaran Calon Anggota BPD ini telah dimulai dari tanggal 22 sampai dengan 27 Juni 2013. Tempat pendaftaran sendiri adalah Sekretariat Panitia Pemilihan anggota BPD yang berlokasi di Kantor Desa Desaberu. Adapun syarat bagi calon anggota BPD adalah berpendidikan minimal SMP sederajat yang dibuktikan dengan ijazah dan usia berkisar antara 25 sampai dengan 45 tahun.

LPTQ “Daarul Istiqomah” Desa Beru Wadah Pencetak Generasi yang Qur’ani

KM. Serambi_Brangrea – Gaya pergaulan masa sekarang ini sudah sangat rentan dengan hal-hal negative khususnya dikalangan remaja. Bahkan beberapa hari yang lalu kita melihat melalui tayangan televisi beberapa anak usia SMP sudah terlibat dalam jaringan prostitusi anak-anak, sungguh sangat memilukan. Kemudian tidak sedikit pula anak-anak yang terlibat dalam masalah narkoba, geng motor, dan kenakalan remaja lainnya. Oleh karena itu peran orang tua dan masyarakat sangat dibutuhkan untuk mengendalikan pola perkembangan anak khususnya kearah yang negativ. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan menanamkan sejak dini akhlak-akhlak yang baik dalam diri anak melalui pembiasaan, mencontohkan, bahkan mengajarkan anak tentang akhlak yang baik seperti yang telah di contohkan oleh Baginda Nabi Besar Muhammad SAW. Inilah yang menjadi misi dari LPTQ Darul Istiqomah Desa Desaberu Kecamatan Brang Rea agar akhlak Rasulullah SAW bisa tertanam dalam jiwa anak sehingga setiap tingkah laku dan akhlaknya merupakan akhlak yang Qur’ani.

Sosialisasi Mitigasi Bencana Oleh Dinas Pertambangan dan Energi

KM. Serambi_Brangrea – Salah satu program kerja tahunan  Dinas Pertambangan dan Energi Provinsi Nusa Tenggara Barat adalah mensoialisasikan Mitigasi Bencana Alam Geologi kepada seluruh lapisan masyarakat Provinsi NTB. Pada tahun sebelumnya Dinas Pertambangan dan Energi Provinsi NTB telah mensosialisasikan program serupa kepada pegawai ataupun guru pada masing-masing kabupaten. Kemudian pada tahun ini yang menjadi sasarannya adalah siswa sekolah setingkat SMA yang mana pada tiap kabupaten diberikan kesempatan kepada dua sekolah.

Wilayah Kabupaten Sumbawa Barat sendiri merupakan wilayah yang berpotensi untuk terjadinya bencana seperti banjir, longsor, tsunami, ataupun gempa bumi sehingga patut untuk dibekali dengan kemampuan mitigasi bencana alam. Selanjutnya karena Kabupaten Sumbawa Barat diberikan kesempatan hanya kepada dua sekolah maka Dinas Energi Sumber Daya Mineral (ESDM) kabupaten Sumbawa Barat selaku instansi terkait memutuskan bahwa kegiatan ini dilaksanakan di Wilayah Kecamatan Seteluk yaitu SMKN 1 Seteluk pada hari senin (17/6) dan SMAN 1 Seteluk pada hari selasa (18/6).

Permainan Serpok Kini Muncul Kembali

KM. Serambi_Brangrea – Masa kanak-kanak adalah masa yang sangat didominasi oleh

kegiatan bermain, akan tetapi seiring dengan pekembangan zaman dan kemajuan teknologi maka permainan tradisional kian tersingkir dengan permainan modern nan canggih. Salah

satunya adalah permaian tembak-tembakan yang disebut dengan maen serpok, jika pada masa-masa terdahulu main tembak-tembakan ini menggunakan alat serta bahan dari sekeliling maka pada masa sekarang permainan ini sudah digantikan dengan pistol-pistolan dengan peluru menyerupai asli ataupun permainan tembak menggunakan media computer. Akan tetapi cukup menarik jika melihat beberapa hari terakhir ini anak-anak Desa Beru Kecamatan Brang Rea sedang menggandrungi permainan serpok ini.

Terlihat keceriaan dan semangat di wajah Tono dan kawan-kawan ketika sedang asik membuat senjata bernama serpok ini. Bahannya pun sangat mudah diperoleh yaitu hanya menggunakan ranting bambu yang banyak tumbuh di pinggiran sungai Brang rea.Untuk membuatnya pun membutuhkan keahlian karena tidak semua anak memiliki keberanian untuk mengambil ranting bambu dan kemampuan menggunakan pisau atau parang. Hasilnya pun mudah terlihat, anak dengan kreatifitas tinggi serta kebiasaan bermain di alam akan lebih unggul dibandingkan dengan anak-anak yang hanya terbiasa di rumah atau hanya terbiasa dengan permainan modern. Kesempatan ini ternyata tidak disia-siakan oleh Yus, keahlian dan keterampilannya dalam membuat serpok ini ia manfaatkan untuk bisa mendapatkan tambahan uang jajan. Ia menuturkan bahwa setiap kali membuat serpok ia sering kebanjiran order, setiap satu buah serpok karyanya bisa dihargai Rp.2000,- oleh anak lainnya. Bahkan dalam satu hari bisa menjual sampai dengan 5 buah serpok, ini adalah penghasilan yang cukup banyak untuk anak kelas 4 sekolah dasar.

Bentuk permaianan tradisional memang memiliki lebih banyak keunggulan dari sisi pendidikan serta melatih kreatifitas anak. Sebelum bisa memainkan suatu permainan anak terlebih dahulu dituntut untuk untuk menemukan bahan bahkan membuat alat yang akan digunakan untuk bermain. Hal ini secara otomatis akan mendorong tumbuhnya ide kreatif dan semangat anak, selain itu kerjasama antar anak sudah mulai ditanamkan lewat pemainan tradisional ini. Hal ini disebabkan karena hampir seluruh permainan tradisional dimainkan secara berkelompok, tidak seperti permainan modern yang bisa dimainkan secara sendiri atau online dengan dengan pemain yang tidak diketahui tempat dan orangnya. Hal yang tidak kalah pentingnya adalah bahwa permainan tradisional merupakan warisan nenek moyang yang menjadi bagian tradisi ataupun budaya dan patut untuk dilestarikan. (c_benk VH)

S2 Gratis Bagi Guru di KSB

KM. Serambi_Brangrea – Sesuai amanat dalam permendiknas nomor 12 tahun 2007 maka setiap pengawas satuan pendidikan menengah harus memiliki kualifikasi pendidikan minimal Strata-2. Hal ini tentunya akan tidak sejalan dengan kondisi yang ada sekarang khususnya di Kabupaten Sumbawa Barat. Namun hal ini bukanlah titik mati oleh karena Pemerintah Daerah bersama dengan Direktorat Jendral Pendidikan Menengah serta Universitas Negeri Semarang (UNNES) pada tahun 2013 ini telah membuka pendaftaran calon peserta Beasiswa S2 Pengawas Sekolah Pendidikan Menengah.

Program ini disampaikan melalui kegiatan sosialisasi yang dilaksanakan jumat kemarin (14/6) bertempat di Aula Dinas Dikbud kabupaten Sumbawa Barat. Kegiatan yang dipimpin langsung oleh Kepala Dinas Dikbud Drs. Mukhlis., M.Si ini dihadiri oleh kepala sekolah, pengawas serta perwakilan guru dari tiap sekolah menengah. Dalam sambutannya beliau sangat mengapresiasi keterlaksanaan program ini, mengapa tidak, hal ini telah membuka peluang bagi pengawas ataupun calon pengawas untuk terus meningkatkan kualitas keilmuannya. Selain itu melalui pelaksanaan program beasiswa S2 ini maka implementasi permendiknas nomor 12 tahun 2007 yang menuntut pengawas sekolah pendidikan menengah minimal berpendidikan S2 bisa terwujud.

LAPORAN KEGIATAN MOTIVATOR KM “SERAMBI BRANGREA” BULAN MEI 2013

NO	Hari, Tgl	Bentuk Kegiatan	Materi	Lokasi	Ket
1	Rabu, 1 Mei	Aksi demonstrasi massa dan LSM	Tuntutan hak para pekerja untuk mendapatkan hak bekerja secara adil dan gaji yang sesuai	Depan kantor comrel Newmont Nusa Tenggara	Aksi mendapat penjagaan ketat dari aparat kemanan dan sampai akhir orasi kegiatan berjalan damai dan cukup mendapat perhatian dari pengguna jalan
2	Kamis, 2 Mei	Rapat koordinasi	Persiapan penerbitan bulletin SMKN 1 Seteluk	Ruang Humas SMKN 1 Seteluk	Dengan Penerbitan perdana bulletin ini diharapkan akan mampu menjadi corong penyebaran informasi kegiatan pendidikan SMK sekaligus menjadi wadah penyaluran bakat menulis serta pelatihan jurnlistik bagi siswa
3	minggu, 5 Mei	Jalan santai hardiknas	Berkah dibalik kegiatan jalan santai	Alun-alun kota taliwang	Ramainya peserta jalan santai ini memberikan berkah bagi pedagang salah satunya adalah pedagang bakso. Bakso yang sekiranya seharian dijual keliling ternyata pada hari itu dalam waktu beberapa jam sudah habis terjual
4	Rabu, 8 Mei	Praktik karya ilmiah	Pembuatan obat anti rayap dari bahan alam yang ada disekitar	Rumah Ibu ANi	Semangat siswa untuk mencoba hal baru patut diapresiasi. Walaupun tinggal di desa dengan banyak keterbatasan ternyata mampu mendorong mereka untuk bisa menemukan hal baru.
5	Jumat,10 Mei	Bincang Ringan	Semangat orang tua untuk memberikan pendidikan layak bagi anaknya	Halaman SMPN 1 Brang Rea	Pentingnya pendidikan sangat disadari oleh pak leq. Hal ini dibuktikan dengan perjuangannya dalam mencari nafkah walaupun dengan menjadi buruh taman. Alhasil ia berhasil menyekolahkan anaknya hingga sarjana dan menjadi TNI
6	Sabtu, 11 Mei	Diskusi Ringan	Pembersihan atribut kampanye	Posko pemenangan calon Gubernur	Satpol PP bersama panwaslu membersihkan segala atribut kampanye menjelang pilgub senin mendatang.
7	Senin, 13 Mei	Bincang ringan	Pelaksanaan pilgub	TPS III desaberu	Pelaksanaan pilgub berjalan lancar dan aman. Proses yang tidak banyak membutuhkan waktu membuat pemilih menjadi lebih nyaman karena tidak harus lama menunggu untuk mendapat giliran
8	Selasa, 14 Mei	Bincang ringan	Burung bangau yang kian langka	Sawah desa bree	Bangau yang dulunya sangat mudah ditemukan sekarang ini sudah menjadi hewan langka. Dan tidak menutup kemungkinan dimasa mendatang akan mengalami kepunahan
9	Rabu, 15 Mei	Tamsya keluarga	Objek wisata alam brang rea	Brang Bangkat Monteh	Objek wisata pemandian keluarga bisa dijumpai dib rang rea tepatnya di desa Bangkat monteh. Sungai yang sangat lebar dengan air yang jernih dan dingin memberikan sensasi tersendiri bagi pengunjung
10	Rabu, 15 Mei	Pelepasan siswa kelas XII	Acara pisah kenang dan pelepasan siswa kelas XII berjalan dengan khidmat	SMKN 1 brang rea	Setelah pelaksanaan UN yang diwarnai dengan berbagai hambatan tidak membuat siswa SMKN 1 Brang rea patah semangat. Harapan besar untuk bisa lulus 100% terukir dalam doa pada acara pelepasan tersebut.
11	kamis, 23 Mei	Pisah kenang siswa kelas XII	Perpisahan siswa kelas XII SMKN 1 Seteluk berjalan tidak sesuai dengan yang diharapkan	SMKN 1 Seteluk	Kegiatan yang sudah direncanakan sedemikian rupa ternyata terhalang oleh padamnya aliran listrik PLN. Mesin diesel yang disiapkan ternyata tidak menyelesaikan masalah. Akan tetapi kreatifitas siswa Otomotif dengan memanfaatkan aki kendaraan praktik membuat acara bisa berlangsung dengan baik yang walaupun tidak sempurna.
12	Jumat, 24 Mei	Pengumuman hasil UN	Teknik pengumuman hasil UN untuk meminimalkan aksi berlebihan siswa dalam mengekspresikan euphoria kelulusan	SMKN 1 Seteluk	Siswa sebelumnya telah diberikan pengarahan oleh kepala sekolah dan wakasek keksiswaan tentang tata cara yang wajar dalam mengekspresikan kelulusan. Selanjutnya siswa dibagi menjadi beberapa kelompok kecil untuk melihat pengumuman yang sudah ditempel dan dianjurkan untuk langsung pulang kerumah.
13	Kamis, 30 Mei	Sharing anggota komunitas	Masalah koneksi internet menjadi kendala dalam mengakses informasi dunia maya	SMKN 1 Seteluk	Koneksi bermasalah tidak jarang membuat berita berupa peristiwa menjadi basi untuk disampaikan. Sebelumnya permasalahan ini sudah disampaikan kepada operator partner kampung media. Akan tetapi sampai dengan saat ini belum ada perbaikan